› cafe プラヌラ › 2008年06月2008年06月30日
休日


プラヌラ、チカエでございます。今日はお休みをいただいて、ずーっと行きたかった「うまんちゅ市場」というJA経営の市場に行ってきました♪ 友達から聞いてた通り、ハーブや野菜や果物がたくさんあって、二人共興奮しっぱなし!
写真はよろこんで島にんじんを買う旦那の図で、興奮するオタクの眼差しがちょっと怖かったです。
しかも安いので、島野菜やあぐりぴあのハーブ、果物類を大量に買ってしまいました。
私は三度のご飯よりも好きなライチが県産でしかもかなりの大粒だったから、夜のおやつ用に買いました♪
明日からのメニューはしばらくハーブ攻めかも。こいつらが何に変化するか楽しみです☆ま、私は作らないので食べるだけなんですが。
で、帰りに佐敷にあるグリーンピアに寄って天国気分でお風呂に入ってました。ここは温泉ではないのですが、海が一望できる湯船が最高デス♪
かなり髪が長い旦那は隣にいたおじさんに「琉球舞踊をやってらっしゃる?」と話しかけられ話がはずみ、楽しい風呂タイムだったようです。
これでまた、明日からまた頑張れそうでーす。
2008年06月29日
2008年06月27日
なんだか蒸し暑い!!!
こんばんわ。プラヌラ、チカエです。
なんだか蒸し暑いので夏限定ドリンクをつくりました
メニューはフレッシュレモンのジンジャーエイド、濃厚Teaオレ、スパニッシュコーヒーで、テーマは「夏バテ!セレブ!風呂上がり!」です(笑)
疲れた胃腸に沖縄県産のショウガで作ったジンジャーを。、セレブな気分でオシャレグラスな濃厚をティーオレを。
コーヒー豆を牛乳で煮だして作るスペイン風コーヒーはお風呂上がりに飲むコーヒー牛乳のような味わいを。
という事で、作っててとっても楽しかったです
ぜひ、ご賞味あれ〜
なんだか蒸し暑いので夏限定ドリンクをつくりました

メニューはフレッシュレモンのジンジャーエイド、濃厚Teaオレ、スパニッシュコーヒーで、テーマは「夏バテ!セレブ!風呂上がり!」です(笑)
疲れた胃腸に沖縄県産のショウガで作ったジンジャーを。、セレブな気分でオシャレグラスな濃厚をティーオレを。
コーヒー豆を牛乳で煮だして作るスペイン風コーヒーはお風呂上がりに飲むコーヒー牛乳のような味わいを。
という事で、作っててとっても楽しかったです
ぜひ、ご賞味あれ〜2008年06月26日
今夜はバラ風呂?
なんだか台風が近づいているようです
大丈夫だといいですね。。。
友達から雨な気分を吹き飛ばしてくれるうれしいプレゼントをもらいました!こんなにいっぱいのバラです
やっぱりお花は幸せな気分になります。
で、幸せ気分でスコーンを焼きました♪
明日は晴れるとうれしいなぁ〜


大丈夫だといいですね。。。
友達から雨な気分を吹き飛ばしてくれるうれしいプレゼントをもらいました!こんなにいっぱいのバラです
やっぱりお花は幸せな気分になります。で、幸せ気分でスコーンを焼きました♪
明日は晴れるとうれしいなぁ〜
2008年06月23日
コングラチュレーション
一昨日は結婚式の二次会で貸し切りパーティーでした〜
大阪からのお客様で、なぜかビールを拝んでる人がいたりして、ひさびさの関西ノリを拝見できて非常に楽しかったです
美男美女の新郎新婦さんで、とっても幸せそうで「こんなに遠くまで友達が式に来てくれるんだー」と私まで感動しました
できればそっち側で一緒に踊りたかったです。
どうぞ、末永くお幸せに

大阪からのお客様で、なぜかビールを拝んでる人がいたりして、ひさびさの関西ノリを拝見できて非常に楽しかったです
美男美女の新郎新婦さんで、とっても幸せそうで「こんなに遠くまで友達が式に来てくれるんだー」と私まで感動しました
できればそっち側で一緒に踊りたかったです。どうぞ、末永くお幸せに

2008年06月20日
お知らせ♪
年々お誕生日が怖くなっている妙齢な私です。
お友達のお店で常連様の誕生会用のバースデーケーキをご注文いただき、おめでとうの気持ちを込めてロールケーキをまいてみました
彼女にとって素敵な1年になりますように
さて、お知らせですが明日21日は18:00〜貸し切りとなっておりますので準備のため16:30までの営業とさせていただきます。もうしわけございませんが、よろしくお願いいたします
お友達のお店で常連様の誕生会用のバースデーケーキをご注文いただき、おめでとうの気持ちを込めてロールケーキをまいてみました

彼女にとって素敵な1年になりますように

さて、お知らせですが明日21日は18:00〜貸し切りとなっておりますので準備のため16:30までの営業とさせていただきます。もうしわけございませんが、よろしくお願いいたします


2008年06月17日
明日のランチ♪
明日の日替わりは牛肉のトマト煮込みだったりします
料理人が試作を自分で自分の為に作り、自分で食べて私にはあたりませんでした、、、、。
昨日、お休みをいただいて友達のお花屋さん「クウレイ」におじゃましてフックを買ってきました。
雑貨も販売しておられるのですがとってもかわいくて、私のツボな商品ばかりでひさびさのお買い物が楽しかったです。
ココ最近はお店の用事でホームセンターと食料品ばかり買う日々だったので心癒されました。
で、そのフックでトイレ案内のプレートを作って壁に取り付けてみました
我ながらとってもかわいく作れたのではないかと自負しています。
でも、よくよく見ればもう少し木が小さくてもよかったかな、、、?必死でトイレを強調しすぎたような気もします。
お店も少しずつ改造するのが楽しく、そのうち趣味が日曜大工になってしまいそうです。

料理人が試作を自分で自分の為に作り、自分で食べて私にはあたりませんでした、、、、。昨日、お休みをいただいて友達のお花屋さん「クウレイ」におじゃましてフックを買ってきました。
雑貨も販売しておられるのですがとってもかわいくて、私のツボな商品ばかりでひさびさのお買い物が楽しかったです。
ココ最近はお店の用事でホームセンターと食料品ばかり買う日々だったので心癒されました。
で、そのフックでトイレ案内のプレートを作って壁に取り付けてみました
我ながらとってもかわいく作れたのではないかと自負しています。でも、よくよく見ればもう少し木が小さくてもよかったかな、、、?必死でトイレを強調しすぎたような気もします。
お店も少しずつ改造するのが楽しく、そのうち趣味が日曜大工になってしまいそうです。


2008年06月14日
文明開通のお知らせ
ようやくプラヌラも文明的になり、無線LUNがご利用いただけるようになりました。営業時間内はパスワード無しのフリーですので、是非ご利用下さい
私も今まではちまちま携帯でブログ更新したり家で夜中に更新したりしてたのですが、これで少し楽になります。
写真は昨日のマカナイで、キノコと生ハムのリゾットです。試食を兼ねて作ってもらいました。マッシュルームの風味が濃厚で美味しかったデス。最近うちの料理人がこういった「裏メニュー」開発に燃えているので、気になる方は「今日の裏メニューはなんですか?」とこっそり聞いてみて下さい


私も今まではちまちま携帯でブログ更新したり家で夜中に更新したりしてたのですが、これで少し楽になります。
写真は昨日のマカナイで、キノコと生ハムのリゾットです。試食を兼ねて作ってもらいました。マッシュルームの風味が濃厚で美味しかったデス。最近うちの料理人がこういった「裏メニュー」開発に燃えているので、気になる方は「今日の裏メニューはなんですか?」とこっそり聞いてみて下さい


2008年06月10日
収集癖

こんばんは。少々収集癖があるチカエです。そんな趣味?を生かしてコツコツ集めた食器をお店で使っているのですが、古い時代の物ばかりなのでよく「こんなのおばあちゃんの家で見た!」と言われます。このお客様はこんなカップがお好みかな?と考えながら飲み物をお出しするのが楽しみです。お店で「あのカップにして」などリクエストがありましたら、お気軽にどうぞ♪1枚目の写真のおむすびは私の大好きな大好きなおむすび屋さん「めぇみち」のひろみさんがお土産で持って来て下さった物でニラの佃煮と青森の梅干しのおむすびで、感激の美味しさでした。
ちょうどお腹がかなりすいていた上に、最近めぇみちさんに行きたくて仕方なかったのでめちゃくちゃ嬉しかったデス。
めぇみちさんは泊小学校の前にあるとても素敵なおむすび屋さんで、お店でランチもいただけるしお持ち帰りもできます☆ここのご飯を毎日食べていたら心身共に健康になりそうな気がします。
ぜひ、お越しあれ〜♪
2008年06月02日
オアシス

最近仕事帰りにお気に入りの中華料理屋さん「未楽来飯店」が通勤徒歩25分の私達の帰り道のオアシスです。開南交差点にある小さなお店で、ミラクル飯店と読みます。
ここの麻暴豆腐(麻婆豆腐の事です)が、まさに暴れた麻婆豆腐で、私の麻婆豆腐人生の中で一番美味い麻婆豆腐と言っても過言ではありません。初めて食べた時はかなり感動しました。
粒の大きな粗びき山椒があとを引く、夜中に食べるとハイウエイトまっしぐらな感じの濃いめの味付けですが、太ってもいいから毎日食べたいくらい美味しいです。
他のメニューもずいぶん美味く、すっかりこちらの料理人さんのファンです。3日おきくらいに通いつめてるので、このままいくとヤバいなぁ…
しかし、栄町にある「べんり屋」さんの餃子もびっくりするぐらい美味しく、近くのパンダ餃子さんのお料理も美味しいし、沖縄は美味しい中華料理のお店が多いですね〜。
ところで、明日火曜日はお店の看板を作ったり店内調整の為、お休みさせていただきます。水曜日はえびのトマトクリームのパスタランチと日替わりが県産野菜とビーフのデミグラスライスの予定です。ご来店、お待ち申し上げております♪♪

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