cafe プラヌラ

まだまだ寒いではありますが、、４月の季節の紅茶は「しょうがと蜂蜜のアイスレモンティ」です。
生姜は代謝を高め、紅茶の抗酸化作用や蜂蜜の保湿作用、レモンのビタミンで美肌作りのお手伝い☆

紫外線が強くなるこの季節にぴったりデス。   

お店では月代わりで季節に合わせたアレンジ紅茶をお出ししています♪
季節の果物を使ったり、冬には体が暖まるようにスパイスのお茶にしてみたりして、人工の香料ではない天然のフレーバーなアレンジティーです

夏　アイスグレープフルーツミントティ　アイスティオレ　
秋　アップルティ　マシュマロミルクティ　メイプルティオレ
冬　キャラメルミルクティ　蜂蜜ジンジャーティ
　
と、先月まではこんな感じですが、今月からは「レモンクローブティ」
クローブは漢方薬としても重宝されていて胃腸の消化機能を促進したり、体を温めたりする作用があるそうで、消化不良、嘔吐、下痢、お腹を冷やした場合に来る腹部の痛みを押さえる効果などがあるようなので、寒い冬にぴったりです。

今日も、お客様の体もココロも元気になるように心を込めてお茶をお入れしています  

私の周りを見渡してみても紅茶より、珈琲のほうが好きと言う方が圧倒的に多い気がします。
私も昔は珈琲派だったのですが、美味しい紅茶に出会って、紅茶の事を勉強するようになってからは紅茶寄りになってしまいました。

実は緑茶、紅茶、ウーロン茶とは同じ葉っぱで、発酵の違いによるもなので、緑茶が体に良いのと同じように実は紅茶も体にとっても良い飲み物なのです

紅茶は茶の葉っぱを揉んだり発酵したりして製造されるのですが、その行程中に色々な成分が蓄積されます。その成分が抗アレルギー作用、抗ガン作用、殺菌作用、抗酸化作用、利尿作用、成長作用、、などなど体に良い作用をもたらし、数え上げたらキリがないくらいです☆風邪気味かな？と思ったら、紅茶をがぶがぶ飲んで暖かくして、紅茶でうがいして寝ると一発で元気になっちゃいます

お店ではGMTさんの茶葉をお出ししていますが、香り高いとてもい美味しい紅茶で、初めて飲んだ時に一目惚れしてしまいました。
私もお客様に一目惚れしてもらえるような紅茶を入れられるように、、と思いながら日々精進しています

お店で紅茶選びに迷った時は、ミルクで飲みた〜い！ストレートで！フルーツティーに合う茶葉は？など、気軽にお問い合わせください