cafe プラヌラ

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2009年06月24日

本日は定休日です

かねてからのお知らせ通り本日より、水曜日を定休日とさせていただいておりますm(_ _)m
よろしくお願いします♪

Posted by チカエ at 11:48 │Comments(1) │TrackBack(0)

2009年06月20日

ワタリガニのフィットチーネ

やっとお天気に

なりましたが、ダムの水位は回復したのでしょうか。。。。。

最近お料理の写真が全然撮れていなかったので昨日の日替わりパスタ「ワタリガニのフィットチーネ」をパシャッと撮ってみました。

ちょっとボケてる。。。
すみませんぐすん

おかげさまで大好評でした♪ありがとうございました！！

つぎに定休日変更のお知らせです。
今までは雑誌やなんかには「不定休」と載せていただいて、だいたい火曜日にお休みさせていただいてたのですが、６月２４日から「毎週水曜日」を定休日にかえさせていただきます。
火曜日で覚えていただいたお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、なにとぞよろしくお願いいたします。

Posted by チカエ at 18:21 │Comments(0) │TrackBack(0) │プラヌラメニュー

2009年06月10日

ウエディングケーキ

昨日は定休日でしたが内地からいらしたお客様の結婚式二次会でした♪
大切な節目にプラヌラをご利用いただき、ほんとうにありがとうございましたハート

沖縄料理のご要望でしたので、お友達のお店びぃどろさんにもご協力いただき、みなさんにも喜んでいただく事ができました赤ハイビスカス

よーくん、ともちゃん、ありがとう！！

ヒロキさま、ツカサさま、末永くお幸せにハート

つぎに定休日変更のお知らせです。
今までは雑誌やなんかには「不定休」と載せていただいて、だいたい火曜日にお休みさせていただいてたのですが、６月２４日から「毎週水曜日」を定休日にかえさせていただきます。
火曜日で覚えていただいたお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、なにとぞよろしくお願いいたします。

Posted by チカエ at 15:00 │Comments(6) │TrackBack(0) │お菓子

2009年06月08日

今日のおやつー

今日のデザートは「フレッシュベリーのタルトレット」です♪

なかなか手に入りにくいフレッシュなブルーベリーを「これでもかっ！」と言うぐらいのせました〜ハート

つぎに、定休日変更のお知らせです。
今までは雑誌やなんかには「不定休」と載せていただいて、だいたい火曜日にお休みさせていただいてたのですが、６月２４日から「毎週水曜日」を定休日にかえさせていただきます。
火曜日で覚えていただいたお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、なにとぞよろしくお願いいたします。

Posted by チカエ at 17:43 │Comments(3) │TrackBack(0) │お菓子

2009年06月05日

お茶のお供に☆

お持ち帰り用のおやつ、スコーンとプルーンとアーモンドの焼き菓子出来ました〜♪

Posted by チカエ at 17:58 │Comments(2) │TrackBack(0)

2009年06月03日

定休日変更のお知らせ

友達の結婚式のため、内地に帰ったりなんだかんだと怒濤の５月が終わり、あっという間に６月になってしまいました。。。

このままだと知らない間におばあちゃんになってそうで怖いですキョロキョロ

ケーキや料理の写真を撮るのをつい忘れてしまってるのですが、これはなんとか写真に収めた最近のオヤツ。苺のミルフィーユとスフレチーズですキラキラ　

これからはちゃんと写真に撮ろう。。。反省ガ－ン

さて、定休日変更のお知らせです。
今までは雑誌やなんかには「不定休」と載せていただいて、だいたい火曜日にお休みさせていただいてたのですが、６月２４日から「毎週水曜日」を定休日にかえさせていただきます。
火曜日で覚えていただいたお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、なにとぞよろしくお願いいたします。

Posted by チカエ at 19:30 │Comments(2) │TrackBack(0) │お知らせ

2009年05月15日

アイスラムチャイ

今日は久しぶりにブログ書いてみます。
バタバタしてしまってて、さぼりっぱなしでスミマセン(T_T)

こちらは季節限定のカクテル「アイスラムチャイ」です♪
上質なアッサムとスパイスで美味しく作りました(>_<)

ぜひご賞味くださいまし〜♪

Posted by チカエ at 00:43 │Comments(4) │TrackBack(0)

2009年05月02日

GW中のお知らせ

今日からはいよいよGW本番ですね♪
連休という響きが懐かしいです☆

GW中のお休みのお知らせです

1日〜6日までは通常営業。
変わりに7日(木)がお休みとなります。
ご了承くださいませ。

Posted by チカエ at 10:30 │Comments(0) │TrackBack(0)

2009年04月25日

御礼

昨日の一周年には沢山の方に集まっていただきまして、本当にありがとうございましたうわーん

お花やお酒、本やお洋服、ケーキなどのお祝いもたくさんいただき、思わずうれし泣きしてしまって恥ずかしかったです。

感謝でいっぱいです。

この気持ちが恩返しできるよう、明日からもがんばります。

Posted by チカエ at 23:27 │Comments(4) │TrackBack(0) │雑記

2009年04月23日

一周年のお知らせと心臓に悪い話

今日は待ちにまったジュンク堂のプレオープンに行ってきました。
ずらーっと本が並んでいるのが壮観で、うれしすぎて心臓がどきどきして血圧が急にあがって倒れないか心配で大変でした

そういえば、デート前とか、こんなんだったよなぁ。。。

戦利品は写真の４冊と二回目に買いに行った３冊。
洋書が７０％オフとかありえなく素敵な感じに、本当に鼻血がでそうでした。
しばらくは睡眠不足になりそうデス

そして明日はなんとお店がオープンして１年になりますキラキラ　

なんと、ジュンク堂さんと偶然同じ日がオープン日でした♪

お客様、友達や家族に支えられて一周年を迎える事ができました。
あっと言う間にすぎたのですが、なんとか一年やってこれたのもいつもお世話になっている常連さまや近隣のお店や友達のお店、応援してくれる家族のおかげだと思っています。
ほんとうに、ほんとうにありがとうございました。

今年からはもう少しお店をより良くするために美味しいだけでなく、体にいいもの、心にいいもの、をご提供できるようになれば、、と思います。

なお、明日は一周年パーティのため、通常営業は１８：００までとさせていただきます。

二年目からのプラヌラもどうぞよろしくお願いいたします。

Posted by チカエ at 19:34 │Comments(5) │TrackBack(0) │お知らせ

2009年04月11日

といりそぎ本日営業時間のお知らせ

本日２０：００より以降、ご予約で満席になりましたので１９：００までの通常営業とさせていただきます。
またのお越しを心よりお待ち申し上げておりますキラキラ　

ご予約いただきまして、ほんとうにありがとうございました。
はりっきて美味しいもの作らせていただきますよぉ〜☆

Posted by チカエ at 12:11 │Comments(0) │TrackBack(0) │お知らせ

2009年04月09日

メニュー出来上がり

四月の半ばになろうと言うのに寒いですね。。。

もうすぐオープンして一年になりますが、
オープン当初から「絵本のようなメニュー」を作りたい♪と、思っていました。
で、一年越しでようやく作る事ができました〜キラキラ　

お店が終わってからとお休みの日にちまちまと図画工作のような事を経て、ようやく完成です。
手をかけて育てた娘が成人式を迎える気分ですーうわーん

紅茶も紅茶だけの独立メニューにして、ルフナ、アッサムオレンジファイニングが仲間入り♪
ディンブラ、も入荷待ちでこのあとも季節に合わせた新鮮な茶葉をお届けして参ります

紅茶以外にも
穀物パンが美味しい「生ハムとチーズのサンドイッチ」
オリジナルサワーソースの「オニオンリング」
ご好評だった「スパイシーチキン」などがメニューに追加になりました。

レギュラーメニュー同様、新メニューのほうもどうぞよろしくお願いいたします

Posted by チカエ at 18:11 │Comments(4) │TrackBack(0) │雑記

2009年04月04日

季節の紅茶

まだまだ寒いではありますが、、４月の季節の紅茶は「しょうがと蜂蜜のアイスレモンティ」です。
生姜は代謝を高め、紅茶の抗酸化作用や蜂蜜の保湿作用、レモンのビタミンで美肌作りのお手伝い☆

紫外線が強くなるこの季節にぴったりデス。

Posted by チカエ at 00:41 │Comments(2) │TrackBack(0) │紅茶

2009年03月29日

アクセス、営業時間など

お店の基本情報が見ずらいので、カテゴリー追加させていただきました。

住所沖縄県那覇市牧志1-3-31
TEL 098-861-0870
アクセスゆいレール美栄橋駅より国際通り方面へ。2つ目の信号右、パラダイス通り入ってすぐ
定休日水曜日
営業時間　　11:30 〜 23:00

ランチ　11:30〜15:30

Posted by チカエ at 22:45 │Comments(0) │TrackBack(0) │お店の基本情報

2009年03月29日

バラバラサンド

いやはや。。
ブログの更新をさぼりすぎてスミマセンでした

今日はビールのお供におすすめの
「スパイシーチキンと新ジャガのバラバラサンド」のご紹介です
スパイスにつけ込んだチキンソテーと新ジャガ、パルメザンで合えたプチトマトをパンにのせたりはさんだりそのままつまんだりしてお召し上がりください

明日の夜のおすすめメニューに登場予定です

Posted by チカエ at 22:38 │Comments(2) │TrackBack(0) │プラヌラメニュー

2009年03月20日

お知らせ

明日所用により、誠に勝手ながら17：30までの営業とさせていただきますm(_ _)m

またのお越しをお待ちしております(≧∇≦)

Posted by チカエ at 00:17 │Comments(0) │TrackBack(0)

2009年03月07日

野菜コース

なんだか毎日雨ですね…
昨日はそんな雨の中「お肉お魚抜きのコース」のご予約をいただきました(≧∇≦)

野菜コンソメとレンズ豆のスープ

糸満産フリルレタスと紫玉ねぎのチョップドサラダ

アボカドの冷製パスタ

茄子とトーストのグラタン風ジャガイモロースト添え

と、こんなメニューをご用意させていただきました♪
あとから「美味しかったよ〜」とメールいただき、嬉しかったです(T_T)

こんな感じで、レギュラーメニュー以外にもご予算とお好みに合わせてご用意させていただいております♪
お気軽に問い合わせくださいませm(_ _)m

Posted by チカエ at 12:00 │Comments(6) │TrackBack(0) │プラヌラメニュー

2009年03月01日

ロールケーキ

今日から３月です☆
今年は春を感じる事もなく、いきなり夏に突入しそうな雰囲気ですね…

最近のデザートは「ピスタチオとクリームチーズのロールケーキ」です♪ 久しぶりに巻きました。

お客様にリクエストいただく事が多く、レギュラー化しよう！と言いつつ、なかなか作れずにいましたが、いよいよ毎日作りたいと思いますので、新入りメニューをよろくしお願いいたしますm(_ _)m

写真二枚目は今三越で開催中の長崎物産展で販売している蜂の屋のカレーパン。
昨日「佐世保バーガーと一緒に二個買って来て、喧嘩しながら二人で食べた」という話しを常連様のおしゃれカップルとしていたら、なんと！四個も買って来て差し入れしてくださいました〜！
わーい♪(>_<)
二人共、ほんとにありがとう☆
今度は自動的にいつものパスタ超大盛りで！！

そして、この素敵な傘はお客様にお貸ししたビニール傘がこんな素敵で可愛い傘になって帰ってきました♪
この傘で、雨の日も日射しの強い夏もがんばれそう！

いつも美味しいって残さず食べてくれて、傘までありがとうです(T_T)
新しいお仕事、大変と思うけど無理しないように、、疲れたら息抜きに来てくださいましm(_ _)m

さぁ〜☆明日も頑張るぞー♪♪

Posted by チカエ at 21:06 │Comments(4) │TrackBack(0)

2009年02月23日

お知らせ２つ

ながらく更新できずにいました

スミマセン。。。
今日はこちらの帽子とヘッドホンのお忘れ物のお知らせです。
お心当たりのお客様は、ご一報くださいましキョロキョロ

あと、２３日水曜日は店内調整のため、ランチ営業をお休みさせていただきます。
１５：００〜の営業となりますので、よろしくお願いいたしますキラキラ　

Posted by チカエ at 20:00 │Comments(0) │TrackBack(0) │お知らせ

2009年02月12日

ぬりかべではないです

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もうすぐXdayな感じの今日この頃、製菓コーナーでは女子中高生がキャピキャピと手作りチョコグッズを選んでいる姿が可愛く、懐かしい毎日です。。。
思わず「手作りするの？」と話しかけたくなりましたが、変態と思われたら困るのでやめました。

そんなこんなで、ブームに乗ってチョコなケーキを作ってみました。

フランボワーズのチョコムース
チョコジェノワーズ
生クリーム
ヘーゼルナッツ風味のサクサクチョコ

の四層のショコラトルテで、急に張り切ったものが作りたくなって作った渾身の一品ですピカピカ

甘さ控えめ、香ばしチョコケーキなので赤ワインにもぴったりではないかと思います

ぜひ、ご賞味くださいマシ♪

Posted by チカエ at 22:48 │Comments(2) │TrackBack(0) │お菓子

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